2007年12月25日
試作 成功
大根もたーーーっくさんいただいたので
こんなの作ってみました。
大根チリビーンズ。
相変わらずスパイスが欠かせませんなあ。
これはメインがチリペッパーです。
大根はいわばカサ増しです。
大根をさいの目に切ってコンソメで煮て
それからチリビーンズを作ったわけです。
試作のつもりが、
歯ごたえがよくてなかなかの出来よ〜。
和食に飽きてくると
「ま、いいか、こんなんあっても」と
適当に作る料理です。
失敗することも多いんだけど、
「ま、いいか」です。
こんなの作ってみました。
大根チリビーンズ。
相変わらずスパイスが欠かせませんなあ。
これはメインがチリペッパーです。
大根はいわばカサ増しです。
大根をさいの目に切ってコンソメで煮て
それからチリビーンズを作ったわけです。
試作のつもりが、
歯ごたえがよくてなかなかの出来よ〜。
和食に飽きてくると
「ま、いいか、こんなんあっても」と
適当に作る料理です。
失敗することも多いんだけど、
「ま、いいか」です。
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