2007年12月20日
不確かな情報ですが、
どうも投函から配達までに
時間がかかるケースがあるようです。
いったん富山南局まで行ってから
五箇山には配達されるらしい、とか。
あるいはいったん砺波局に行ってから
市内に配達されるようだ、とか。
合理化の影響なのか
まあ、そういう事情もあるようです。
朝出せばその日のうちに配達されるという感覚が
私にはあったので、なんどか失敗しました。
今、郵便物を出す方が多いと思うので
あいまいな情報ながら
ご参考までに。
それと、若干ながら交通量も増えて
車も心なしかいつもより急いているように思えます。
安全運転にも注意したいものです。
どうも投函から配達までに
時間がかかるケースがあるようです。
いったん富山南局まで行ってから
五箇山には配達されるらしい、とか。
あるいはいったん砺波局に行ってから
市内に配達されるようだ、とか。
合理化の影響なのか
まあ、そういう事情もあるようです。
朝出せばその日のうちに配達されるという感覚が
私にはあったので、なんどか失敗しました。
今、郵便物を出す方が多いと思うので
あいまいな情報ながら
ご参考までに。
それと、若干ながら交通量も増えて
車も心なしかいつもより急いているように思えます。
安全運転にも注意したいものです。
2007年06月01日
お馴染みの城端駅ですが
レールの端っこの端っこはこんな感じです。
年を重ねるのは怖くない。
しかしいつまでも自分で車を運転する生活ができるか。
高齢者にあった「移動手段」の構築
公共交通機関の維持、発展は、急務。
そして新幹線効果を南砺市にもたらすためには
城端線が鍵になる。
夫の受け売りです。
城端線の端っこ。
今のところ、電車はここで終わりでも
夫はここからどうするかという構想も描いているようです。
レールの端っこの端っこはこんな感じです。
年を重ねるのは怖くない。
しかしいつまでも自分で車を運転する生活ができるか。
高齢者にあった「移動手段」の構築
公共交通機関の維持、発展は、急務。
そして新幹線効果を南砺市にもたらすためには
城端線が鍵になる。
夫の受け売りです。
城端線の端っこ。
今のところ、電車はここで終わりでも
夫はここからどうするかという構想も描いているようです。
2007年04月30日
五箇山はこれから緑の美しい季節だよ。
これも五箇山の友人から教えてもらったの。
菅沼の合掌集落
私、写真が下手だから、
本当はもっと美しい。
この日は五箇山民俗館や塩硝の館などにも行ってきました。
ゴールデンウイークは、どうぞ南砺市にいらしてください。
あちこちでお祭りしています。
私が五箇山に行った日も
獅子舞を見かけましたよ。
これも五箇山の友人から教えてもらったの。
菅沼の合掌集落
私、写真が下手だから、
本当はもっと美しい。
この日は五箇山民俗館や塩硝の館などにも行ってきました。
ゴールデンウイークは、どうぞ南砺市にいらしてください。
あちこちでお祭りしています。
私が五箇山に行った日も
獅子舞を見かけましたよ。
2006年11月20日
2006年５月19日掲載ブログを再掲載します。
-----＜再掲載＞-------------------------
尺八っていうと、時代劇で虚無僧が編み笠をかぶって吹いている楽器、だからちょっと遠い世界の音と思っていました。
違うんです。是非聴いてみてください、
片山瞠山（かたやまどうざん）先生の尺八を。
あるCDのカスタマーレビューからの抜粋
↓↓↓↓
尺八の音というものをあまり聴いたことがないからかもしれないが、片山瞠山という人の吹く尺八の音には驚いた。
完璧に音程がコントロールされ、澄み切った高音部は、フルート、いやパンフルートのようだ。幻想的なスローテンポの導入部から、ぐっとテンポアップしていく瞬間がカッコイイ。
片山先生は南砺市在住、尺八奏者として日本の第一人者の一人です。 海外演奏の経験も持ち、邦楽の世界にとどまらず、クラシックやジャズの演奏家との共演等幅広く活躍している。都山流 竹琳軒大師範！
片山瞠山 尺八教室 南砺市市八塚 電話：22-6719
あ、もうご存知でしたか。そうですよね〜。
ではこのCDはいかがでしょう。
ハートスケープ-オリジナル
木住野佳子（きしのよしこ）
この中の
「７．風の情景」は片山先生の尺八と木住野佳子さんのピアノが見事なサウンドを創り上げています。
上のカスタマーレビューはこのCDに書かれたもの。
本格的な尺八の世界の前にもオススメ。
11月に富山市でコンサート開催予定。「風の情景」が演奏される見通しです。
詳細はあらためてご紹介します。
-----＜再掲載＞-------------------------
尺八っていうと、時代劇で虚無僧が編み笠をかぶって吹いている楽器、だからちょっと遠い世界の音と思っていました。
違うんです。是非聴いてみてください、
片山瞠山（かたやまどうざん）先生の尺八を。
あるCDのカスタマーレビューからの抜粋
↓↓↓↓
尺八の音というものをあまり聴いたことがないからかもしれないが、片山瞠山という人の吹く尺八の音には驚いた。
完璧に音程がコントロールされ、澄み切った高音部は、フルート、いやパンフルートのようだ。幻想的なスローテンポの導入部から、ぐっとテンポアップしていく瞬間がカッコイイ。
片山先生は南砺市在住、尺八奏者として日本の第一人者の一人です。 海外演奏の経験も持ち、邦楽の世界にとどまらず、クラシックやジャズの演奏家との共演等幅広く活躍している。都山流 竹琳軒大師範！
片山瞠山 尺八教室 南砺市市八塚 電話：22-6719
あ、もうご存知でしたか。そうですよね〜。
ではこのCDはいかがでしょう。
ハートスケープ-オリジナル
木住野佳子（きしのよしこ）
この中の
「７．風の情景」は片山先生の尺八と木住野佳子さんのピアノが見事なサウンドを創り上げています。
上のカスタマーレビューはこのCDに書かれたもの。
本格的な尺八の世界の前にもオススメ。
11月に富山市でコンサート開催予定。「風の情景」が演奏される見通しです。
詳細はあらためてご紹介します。
2006年11月03日
これは食用の菊です。
花の芯とがくは苦味があるので取り除きます。
ばらばらになった花びらを
酢を入れたお湯にぱっと放ちます。
すぐにざるに取り、水をかけて冷まします。
鮮やかな色としゃきしゃきとした食感。
水気を切ってから冷凍しておけばお正月までもつそうですが
・・・・我が家では無理です (^^;
・酢の物や浅漬けの具の一つに
・海苔で巻いてポン酢でいただく
・汁物に放つ
・ちらし寿司のトッピング
今日は南砺市菊祭りの初日でした。
私の亡くなった祖父は菊太郎と言いまして、
その名もあってか、子供の頃、
この季節に菊をいただくことが多かったようで
家中に菊が溢れていたことを思い出します。
また、南砺市でご縁をいただいた女性には「きくみ」さんが二人も。
ついでに夫は北陸菊花協会の会長をしております。
菊にはご縁がありそうです。
花の芯とがくは苦味があるので取り除きます。
ばらばらになった花びらを
酢を入れたお湯にぱっと放ちます。
すぐにざるに取り、水をかけて冷まします。
鮮やかな色としゃきしゃきとした食感。
水気を切ってから冷凍しておけばお正月までもつそうですが
・・・・我が家では無理です (^^;
・酢の物や浅漬けの具の一つに
・海苔で巻いてポン酢でいただく
・汁物に放つ
・ちらし寿司のトッピング
今日は南砺市菊祭りの初日でした。
私の亡くなった祖父は菊太郎と言いまして、
その名もあってか、子供の頃、
この季節に菊をいただくことが多かったようで
家中に菊が溢れていたことを思い出します。
また、南砺市でご縁をいただいた女性には「きくみ」さんが二人も。
ついでに夫は北陸菊花協会の会長をしております。
菊にはご縁がありそうです。
2006年11月01日
１ 里いもは皮をむいて適当な大きさに切る
２ 炊飯器でご飯を炊くときに上に置いて炊くだけ
↑↑↑ レシピとは言えないですね
水加減もいつも通り。
お酒を少々ふって昆布を仕込めば更によし。
今日は、ほかほかの里いもご飯に、白ゴマ、桜海老
カブの葉と茎を塩でもんだのをプラスしました。
↑ カルシウムがホウレン草の数倍あるそうです。
今夜はこのカブの葉と茎の塩味でいただきましたが
ご飯を炊くときに塩を入れてもＯＫです。
南砺市福野特産の里いも。
もっちりとしていて、他のいも類と比べてローカロリー。
いも類は買い置きがきくので何かと重宝しますね。
２ 炊飯器でご飯を炊くときに上に置いて炊くだけ
↑↑↑ レシピとは言えないですね
水加減もいつも通り。
お酒を少々ふって昆布を仕込めば更によし。
今日は、ほかほかの里いもご飯に、白ゴマ、桜海老
カブの葉と茎を塩でもんだのをプラスしました。
↑ カルシウムがホウレン草の数倍あるそうです。
今夜はこのカブの葉と茎の塩味でいただきましたが
ご飯を炊くときに塩を入れてもＯＫです。
南砺市福野特産の里いも。
もっちりとしていて、他のいも類と比べてローカロリー。
いも類は買い置きがきくので何かと重宝しますね。
2006年10月31日
秋の今、収穫された枝豆とは、
南砺市井口特産の丹波黒大豆のことです。
私は初めていただきました。
「井口の丹波黒豆」と呼ばれているものを、
枝豆用として黒くなる前に収穫したもの。
とにかく大粒で風味がいいのが特徴です。
通常は黒くなるまで放置して
「丹波黒豆」として出荷するものを、
一足早く「枝豆」用に採ったのです。
枝豆好きの私にはたまらない美味しさでした。
今月の21日、22日に
井口で「枝豆収穫大会」が開催されましたが、
このイベントで１メートルほどの長さの縄で束ねられるだけ
持ち帰ることができるというものでした。
ということは
・・・実はもう来年まで手に入りそうにありません。
「美味しかったわ〜」と事後報告でごめんなさい。
一応来年のためにお問い合わせは
ＪＡなんと井口支店。
電話 ０７６３（６４）２０１１。
ファクス ０７６３（６４）２２３４
黒大豆は昔っから体にいいといわれてきました。
漢方では薬用として用いられ、
１ 腎臓機能を高める
２ 水分退社をよくし血液の循環をよくする
３ 解毒、解熱などの効用がある
とされているそうです。
南砺市井口特産の丹波黒大豆のことです。
私は初めていただきました。
「井口の丹波黒豆」と呼ばれているものを、
枝豆用として黒くなる前に収穫したもの。
とにかく大粒で風味がいいのが特徴です。
通常は黒くなるまで放置して
「丹波黒豆」として出荷するものを、
一足早く「枝豆」用に採ったのです。
枝豆好きの私にはたまらない美味しさでした。
今月の21日、22日に
井口で「枝豆収穫大会」が開催されましたが、
このイベントで１メートルほどの長さの縄で束ねられるだけ
持ち帰ることができるというものでした。
ということは
・・・実はもう来年まで手に入りそうにありません。
「美味しかったわ〜」と事後報告でごめんなさい。
一応来年のためにお問い合わせは
ＪＡなんと井口支店。
電話 ０７６３（６４）２０１１。
ファクス ０７６３（６４）２２３４
黒大豆は昔っから体にいいといわれてきました。
漢方では薬用として用いられ、
１ 腎臓機能を高める
２ 水分退社をよくし血液の循環をよくする
３ 解毒、解熱などの効用がある
とされているそうです。
2006年10月25日
鮮烈な紫紅色。
五箇山の赤カブをいただきました。
左手にあるのがティースプーン。
赤アブの見事な大きさをご覧ください。
赤カブは白カブに比べて糖度が高く
この赤い色には日の光を吸収する働きがあるので
赤カブは寒くても凍りにくいそうです。
ロシア料理の「ボルシチ」とは
スラブ語で「赤カブ（ビーツ）」をさしているそうですから、
寒いところで育つお野菜なんでしょうね。
とにかくすぐにいただきたくて
岩塩だけでシンプルにつけてみました。
歯ざわりがよくてホント美味しかったですよ。
なんといってもこんな美しい野菜はそう無いので
お洒落に仕上げた特産品が生まれて欲しいと
実は期待しています。
純和風ふるさとイメージ「赤カブの酢漬け」もいいけど
それ以外の新しいイメージで売れると思うなあ。
野菜ソムリエさーん、南砺の野菜、注目してね！
ところでこの岩塩はモンゴル産です。
太古の海水が蒸発し、地殻変動によって固まったのが岩塩。
こちらは、長年モンゴルでボランティア活動をされている
南砺市在住の方からいただきました。
時代を超え世界をつないで美味しいものをいただく。
贅沢ですね。
五箇山の赤カブをいただきました。
左手にあるのがティースプーン。
赤アブの見事な大きさをご覧ください。
赤カブは白カブに比べて糖度が高く
この赤い色には日の光を吸収する働きがあるので
赤カブは寒くても凍りにくいそうです。
ロシア料理の「ボルシチ」とは
スラブ語で「赤カブ（ビーツ）」をさしているそうですから、
寒いところで育つお野菜なんでしょうね。
とにかくすぐにいただきたくて
岩塩だけでシンプルにつけてみました。
歯ざわりがよくてホント美味しかったですよ。
なんといってもこんな美しい野菜はそう無いので
お洒落に仕上げた特産品が生まれて欲しいと
実は期待しています。
純和風ふるさとイメージ「赤カブの酢漬け」もいいけど
それ以外の新しいイメージで売れると思うなあ。
野菜ソムリエさーん、南砺の野菜、注目してね！
ところでこの岩塩はモンゴル産です。
太古の海水が蒸発し、地殻変動によって固まったのが岩塩。
こちらは、長年モンゴルでボランティア活動をされている
南砺市在住の方からいただきました。
時代を超え世界をつないで美味しいものをいただく。
贅沢ですね。
2006年10月09日
そろそろあったかーい物、いただきたいですね。
茶碗蒸しなんていかかがです？
写真は福田食品さんのHPから拝借しました
南砺市の冷凍食品メーカー、福田食品工業株式会社の
茶碗蒸しは料亭などに卸してるだけあって、おいしい〜♪
天然だしと新鮮な卵、具もたっぷり。
この茶碗蒸しは冷凍食品。
製造元の福田食品は、冷凍食品をはじめ、
お菓子、お惣菜などの製造会社です。
地元の企業だって知らずに注文したの、通販で。
そしたらなんと！（懲りずにいつも親父ギャグ）
南砺市川上中にある会社でした。
こちらは、ふんわり口溶けの良いスイートポテトの中に
井口特産の黒豆がたっぷり。
ホントにたっぷりで驚くと思う。
栄養価もバッチリです。
こちらは地元の方にはお馴染みですね。
だいがくポテト。
表面のカリッとした歯ざわりは真似できません。
「安全」「本物」これがこちらのテーマだそうです。
さて福田食品の社長、福田哲博さん、
今週の「やまべ美嗣のラジオトーク」にゲスト出演中です
（詳しくは本ブログ内の「やまべ美嗣のオーパ）。
どうぞお聴きくださいね。
ＦＭとなみ ７６．９ＭＨｚ
番組は、ＴＳＴ３２チャンネル副音声でもお聴きいただけます。
月曜 ７:３０ １０:３０ ２２:３０
水曜 ７:００ １０:００ ２２:００
金曜 ７:００ １０:００ ２２:００
土曜 ７:１５ １５:１５
日曜 ７:１５ １５:１５
茶碗蒸しなんていかかがです？
南砺市の冷凍食品メーカー、福田食品工業株式会社の
茶碗蒸しは料亭などに卸してるだけあって、おいしい〜♪
天然だしと新鮮な卵、具もたっぷり。
この茶碗蒸しは冷凍食品。
製造元の福田食品は、冷凍食品をはじめ、
お菓子、お惣菜などの製造会社です。
地元の企業だって知らずに注文したの、通販で。
そしたらなんと！（懲りずにいつも親父ギャグ）
南砺市川上中にある会社でした。
こちらは、ふんわり口溶けの良いスイートポテトの中に
井口特産の黒豆がたっぷり。
ホントにたっぷりで驚くと思う。
栄養価もバッチリです。
こちらは地元の方にはお馴染みですね。
表面のカリッとした歯ざわりは真似できません。
「安全」「本物」これがこちらのテーマだそうです。
さて福田食品の社長、福田哲博さん、
今週の「やまべ美嗣のラジオトーク」にゲスト出演中です
（詳しくは本ブログ内の「やまべ美嗣のオーパ）。
どうぞお聴きくださいね。
ＦＭとなみ ７６．９ＭＨｚ
番組は、ＴＳＴ３２チャンネル副音声でもお聴きいただけます。
月曜 ７:３０ １０:３０ ２２:３０
水曜 ７:００ １０:００ ２２:００
金曜 ７:００ １０:００ ２２:００
土曜 ７:１５ １５:１５
日曜 ７:１５ １５:１５
2006年09月30日
南砺市（旧福野町）に囲碁サロンができました。
「 囲碁サロン ひかり 」
実に盛況のご様子。
じっくり腰をすえて囲碁を楽しめる場所、
あるようで無かったんですね。
南砺市全域から囲碁ファンの皆さんがお集まりです。
場所は福野商工会の隣。手前がサロン、奥が商工会。
砺波から福光に向かうとき
右にアミュー、左にエレナの通りがありますね。
交差点名は｢寺家新屋敷（じけあらやしき）」
囲碁好きのお父さんたちはもちろん
子供たちの囲碁教室が開かれたりと
開かれた交流の場となっています。
誰でも気軽に入れる雰囲気と良心的な料金。
ビジネスというより社会貢献、そんな風に見えるのですが、
「いえいえ、私が囲碁が好きだったから。
長い間働いてきたご褒美だって、
家族が言ってくれるものですから。」
とオーナーはご謙遜です。
*********************************************
営業時間 平日 １３：３０〜
日曜・祝日 １０：００〜
定休日 水曜日
入場料 一日 大人 ６００円
小学生 ３００円
中学生・女性 ５００円
一ヶ月会員 ６，０００円
回数券（１２枚） ６，０００円
*********************************************
「電話番号は？」
「あ、まだこれからです」
今月開設したばかり。
気になる方は直接お立ち寄りになるのがいいみたいですよ。
「 囲碁サロン ひかり 」
実に盛況のご様子。
じっくり腰をすえて囲碁を楽しめる場所、
あるようで無かったんですね。
南砺市全域から囲碁ファンの皆さんがお集まりです。
場所は福野商工会の隣。手前がサロン、奥が商工会。
砺波から福光に向かうとき
右にアミュー、左にエレナの通りがありますね。
交差点名は｢寺家新屋敷（じけあらやしき）」
囲碁好きのお父さんたちはもちろん
子供たちの囲碁教室が開かれたりと
開かれた交流の場となっています。
誰でも気軽に入れる雰囲気と良心的な料金。
ビジネスというより社会貢献、そんな風に見えるのですが、
「いえいえ、私が囲碁が好きだったから。
長い間働いてきたご褒美だって、
家族が言ってくれるものですから。」
とオーナーはご謙遜です。
*********************************************
営業時間 平日 １３：３０〜
日曜・祝日 １０：００〜
定休日 水曜日
入場料 一日 大人 ６００円
小学生 ３００円
中学生・女性 ５００円
一ヶ月会員 ６，０００円
回数券（１２枚） ６，０００円
*********************************************
「電話番号は？」
「あ、まだこれからです」
今月開設したばかり。
気になる方は直接お立ち寄りになるのがいいみたいですよ。
2006年09月29日
夫がとある方からご相談をいただきました。
地元のお土産商品の企画について
率直な感想を聞かせて欲しいとの事でした。
こうしたご相談は時々いただきますが
夫は、話し相手に丁度いいのか、私に
ああでもないこうでもないとつぶやきながら検討します。
私はメモを取りながら要点を確認していきます。
それはデザイン性が求められる日用品の一つでしたので
１ お土産として買ってくださるのはどんな人か
２ 買うか買わないか、決め手になる要因は何か
３ いただいた方が実際に使いたくなる商品かどうか
を考えました。
今回見せていただいたものは「地元のモチーフ」満載の商品でしたが、残念ながら辛口のコメントでお返ししました。
でもご相談くださった方からは
「ありがとう」の言葉をいただきました。
こちらの誠意が伝わったようです。
「本当にいいものを、喜んでいただけるものを作りたい」
とお話になってお帰りになりました。
経営者の熱い思いに触れた瞬間でした。
地元のお土産商品の企画について
率直な感想を聞かせて欲しいとの事でした。
こうしたご相談は時々いただきますが
夫は、話し相手に丁度いいのか、私に
ああでもないこうでもないとつぶやきながら検討します。
私はメモを取りながら要点を確認していきます。
それはデザイン性が求められる日用品の一つでしたので
１ お土産として買ってくださるのはどんな人か
２ 買うか買わないか、決め手になる要因は何か
３ いただいた方が実際に使いたくなる商品かどうか
を考えました。
今回見せていただいたものは「地元のモチーフ」満載の商品でしたが、残念ながら辛口のコメントでお返ししました。
でもご相談くださった方からは
「ありがとう」の言葉をいただきました。
こちらの誠意が伝わったようです。
「本当にいいものを、喜んでいただけるものを作りたい」
とお話になってお帰りになりました。
経営者の熱い思いに触れた瞬間でした。
2006年09月26日
小雨の中、こきりこ祭りに行ってきました。
お土産に好物の「五箇山豆腐」を買おうとしたら
売り切れとのこと。
残念ではあるけれど
「ふっふっふ、またファンが増えるわね」
とほくそえんだのでした。
ふらりと立ち寄ったのは地元商工会女性部の皆さんが運営していらした「特設土産売り場」。
「ふきのとうみそ」
ほろ苦さが大人の味。
製造者の「なんと農業協同組合（JAなんと）」はフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』に書きかけ中でした。
「ねこのくら」さんの
「五箇山団子」
豆腐と古代米入りの
素朴な味わい。
あ、そろそろ出かけるので、では。
お土産に好物の「五箇山豆腐」を買おうとしたら
売り切れとのこと。
残念ではあるけれど
「ふっふっふ、またファンが増えるわね」
とほくそえんだのでした。
ふらりと立ち寄ったのは地元商工会女性部の皆さんが運営していらした「特設土産売り場」。
「ふきのとうみそ」
ほろ苦さが大人の味。
製造者の「なんと農業協同組合（JAなんと）」はフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』に書きかけ中でした。
「ねこのくら」さんの
「五箇山団子」
豆腐と古代米入りの
素朴な味わい。
あ、そろそろ出かけるので、では。
2006年09月15日
昨夜、高岡駅でもみかけたし、今朝は近所でもみかけるし。
いつもよりちょっと多いおまわりさん。
緊急体制ではないものの何か用心しているように思えるのは私の先入観でしょうか？
新聞見ても「犯人逃走」記事は無い。
何かありました〜？
ウチは来客が多いので結構警戒してます。
先日も制服姿の警察官がいらしたのですが
突然うちの事情を尋ねられたので
「本物かしら・・」と瞬間、疑ってしまった事を告白します、
ごめんなさい。
悪気は無いのよ、防犯意識が高いだけなのよ。うふふ。
いつもよりちょっと多いおまわりさん。
緊急体制ではないものの何か用心しているように思えるのは私の先入観でしょうか？
新聞見ても「犯人逃走」記事は無い。
何かありました〜？
ウチは来客が多いので結構警戒してます。
先日も制服姿の警察官がいらしたのですが
突然うちの事情を尋ねられたので
「本物かしら・・」と瞬間、疑ってしまった事を告白します、
ごめんなさい。
悪気は無いのよ、防犯意識が高いだけなのよ。うふふ。
2006年07月16日
「モモ」という名前のネパールギョーザ。
香辛料（本国からの取り寄せ）を効かせた本格派。
でありながら私たち日本人に合わせて
塩加減などはちゃんと調整してあるそうです。
写真にすると地味ですね。
でもお味は
はっきり自己主張してます。
「7/15 瞑想 de ネパール」でいただいた一品です。
このブログでその日のお料理の美味しかったことは、
ご存知の方も多いでしょう。
ちょっと羨ましく思った方、ご期待ください。
このネパールギョーザは、６個入りの冷凍仕上げで
お土産として商品化を計画中だそうです。
デビューするといいですね。
我が家は香辛料たっぷりのお料理が大好きなので
ネパール料理はもう大満足でした。
夫は締めにこのカレーが出てくるとは知らずたらふく食べ、
息子はちゃんと情報を仕入れて計画的に大食いを決め込み
私は成り行きにまかせて欲張って食べ、
翌朝はそれぞれ「お腹いっぱい」と言って
目が覚めるほどでした。
研修生の皆さんが披露してくださった音楽と踊りにも魅了され
楽しい夕べのひと時でした。
ネパール料理のいくつかは、
瞑想の里のレストランの通常メニューにもあります。
香辛料（本国からの取り寄せ）を効かせた本格派。
でありながら私たち日本人に合わせて
塩加減などはちゃんと調整してあるそうです。
写真にすると地味ですね。でもお味は
はっきり自己主張してます。
「7/15 瞑想 de ネパール」でいただいた一品です。
このブログでその日のお料理の美味しかったことは、
ご存知の方も多いでしょう。
ちょっと羨ましく思った方、ご期待ください。
このネパールギョーザは、６個入りの冷凍仕上げで
お土産として商品化を計画中だそうです。
デビューするといいですね。
我が家は香辛料たっぷりのお料理が大好きなので
ネパール料理はもう大満足でした。
夫は締めにこのカレーが出てくるとは知らずたらふく食べ、
息子はちゃんと情報を仕入れて計画的に大食いを決め込み
私は成り行きにまかせて欲張って食べ、
翌朝はそれぞれ「お腹いっぱい」と言って
目が覚めるほどでした。
研修生の皆さんが披露してくださった音楽と踊りにも魅了され
楽しい夕べのひと時でした。
ネパール料理のいくつかは、
瞑想の里のレストランの通常メニューにもあります。
2006年07月13日
一時は、海外の人件費の安いところに
仕事が流れたこともあったそう。
でも「やっぱりお宅じゃなきゃね」と
お客さんが戻ってきているのだそうです。
見事な刺繍ですね。
これなら凝ったロゴマークにも
対応してもらえそうです。
井口の椿や
五箇山の合掌造りの
ストラップ。
ほら、畳に刺繍です。
温泉旅館や料亭の演出にどうかしらん。
他にも越中和紙や福野縞を
使ったものもありました。
お問合せ先 シバタシシュウ工芸さん
０７６３−５２−５６８１
南砺市川西地区西勝寺１６８２
平成13年度富山県観光土産品に認定
平成14年度全国観光土産品に推奨
平成15年度全日本小売商団体連盟理事長賞受賞
仕事が流れたこともあったそう。
でも「やっぱりお宅じゃなきゃね」と
お客さんが戻ってきているのだそうです。
見事な刺繍ですね。
これなら凝ったロゴマークにも
対応してもらえそうです。
井口の椿や
五箇山の合掌造りの
ストラップ。
ほら、畳に刺繍です。温泉旅館や料亭の演出にどうかしらん。
他にも越中和紙や福野縞を
使ったものもありました。
お問合せ先 シバタシシュウ工芸さん
０７６３−５２−５６８１
南砺市川西地区西勝寺１６８２
平成13年度富山県観光土産品に認定
平成14年度全国観光土産品に推奨
平成15年度全日本小売商団体連盟理事長賞受賞
2006年07月03日
美味しい洋食屋さん、みつけました。
揚げたてチキンカツレツが
ジュワー！
クリームコロッケも
とろ〜りでした。
「いーふくさん」の「ふくみつ食辞典」で見つけました。
これ便利ですね。
お店の種類（洋食、和食など）のほかに
時間、目的、雰囲気でも探せます。
行ってきたのは、グリル なにわ。
富山県南砺市福光 7399 Tel.0763-52-4718
家じゃ絶対出せない味が、お手ごろ価格でした。
チキンカツレツは付け合せの野菜もたっぷりで、
ライスつけても１０００円でお釣りがきます。
駐車場は近くのショッピングセンター跡を利用しました。
明日火曜日は定休日なので念のため。
南砺市全域のグルメ検索ができるようになるといいですね。
揚げたてチキンカツレツがジュワー！
クリームコロッケも
とろ〜りでした。
「いーふくさん」の「ふくみつ食辞典」で見つけました。
これ便利ですね。
お店の種類（洋食、和食など）のほかに
時間、目的、雰囲気でも探せます。
行ってきたのは、グリル なにわ。
富山県南砺市福光 7399 Tel.0763-52-4718
家じゃ絶対出せない味が、お手ごろ価格でした。
チキンカツレツは付け合せの野菜もたっぷりで、
ライスつけても１０００円でお釣りがきます。
駐車場は近くのショッピングセンター跡を利用しました。
明日火曜日は定休日なので念のため。
南砺市全域のグルメ検索ができるようになるといいですね。
2006年06月25日
ご存知どうなっとるがぃ！のハイホーさんは
「どうでもいいとこばっか書いてあるがやちゃ(>_<)」
とか言いながら、
いつも私のツボにはまる記事を提供してくださる。
先日の「きのこ雑炊」の記事にあった
大きなすり鉢の雑炊（６００円）が、
どうしても食べたくて、
執念で探して行って来ました。
ジャジャーン！！
居酒屋 大政 電話 ０７６３−５２−０３２２。
←詳しくはどうなっとるがぃ！
お店の所在地も記事「きのこ雑炊」のコメント欄にヒントがあります
お店の人に「ブログ見て探してきました」
と言ったらビックリされた。
オヴァちゃんの凄みをきかせ
「私もブログで紹介していいですか！！！！
店名出して電話番号まで書いていい？？」
と迫ったらＯＫしてもらっちゃった。
息子はこういう時、私の全身から発するオヴァちゃんオーラにひれ伏して感心している
「あぁ、ぼくにはできない・・・」と。
ハイホーさんが控えめに記事にしていたのも
オヴァちゃんではないからかもしれない・・・。
去年の１０月まではおすし屋さんだったそう。
そういえば外観にそんな面影がありました。
中はアジアンテイスト？エスニック？
とにかく老若男女がナゴナゴできそうな雰囲気で、
お手ごろ料金で美味しい。
昨夜も若い女性の団体客で賑わってましたよ。
「どうでもいいとこばっか書いてあるがやちゃ(>_<)」
とか言いながら、
いつも私のツボにはまる記事を提供してくださる。
先日の「きのこ雑炊」の記事にあった
大きなすり鉢の雑炊（６００円）が、
どうしても食べたくて、
執念で探して行って来ました。
ジャジャーン！！
居酒屋 大政 電話 ０７６３−５２−０３２２。
←詳しくはどうなっとるがぃ！お店の所在地も記事「きのこ雑炊」のコメント欄にヒントがあります
お店の人に「ブログ見て探してきました」
と言ったらビックリされた。
オヴァちゃんの凄みをきかせ
「私もブログで紹介していいですか！！！！
店名出して電話番号まで書いていい？？」
と迫ったらＯＫしてもらっちゃった。
息子はこういう時、私の全身から発するオヴァちゃんオーラにひれ伏して感心している
「あぁ、ぼくにはできない・・・」と。
ハイホーさんが控えめに記事にしていたのも
オヴァちゃんではないからかもしれない・・・。
去年の１０月まではおすし屋さんだったそう。
そういえば外観にそんな面影がありました。
中はアジアンテイスト？エスニック？
とにかく老若男女がナゴナゴできそうな雰囲気で、
お手ごろ料金で美味しい。
昨夜も若い女性の団体客で賑わってましたよ。
2006年06月23日
南砺市合併は11月でしたので丁度お歳暮の時期でした。
こんなチャンスには合併記念商品が発売されるはずだと思い、
お歳暮商品を買い控えていました、実は。
残念ながら発売されなかったですね。
まもなくお中元商戦が始まります。
この機会に「南砺のお菓子詰め合わせ」
売り出してくれないかなあ、
とまた期待しているのです。
南砺市に住むようになって驚いたことの一つは、
美味しいお菓子屋さんが多いことです。
一人当たりの菓子屋数は
県内一ではないかとも思っています。
南砺市には来客時のお茶菓子と手土産の習慣が
しっかりと残っているからかもしれません。
本当に美味しいお菓子が多いです。
でも南砺市外の人は案外知らないように思います。
市内に住んでいたって
個々のお店に足を運ぶ人は固定客なんじゃないかな。
まだまだ知らないお店がいっぱいあると思うんですよ。
だから「知ってもらう」仕掛けをすれば
もっと売れるんじゃないかなと思うわけです。
なので見本代わりの「南砺のお菓子詰め合わせ」
この夏のお中元、南砺のお菓子詰め合わせ販売など、
どこかでやっていたらお知らせください♪
あ、あと「○○店の□□というお菓子がお奨め」
の口コミ情報もいただけると嬉しいです。
こんなチャンスには合併記念商品が発売されるはずだと思い、
お歳暮商品を買い控えていました、実は。
残念ながら発売されなかったですね。
まもなくお中元商戦が始まります。
この機会に「南砺のお菓子詰め合わせ」
売り出してくれないかなあ、
とまた期待しているのです。
南砺市に住むようになって驚いたことの一つは、
美味しいお菓子屋さんが多いことです。
一人当たりの菓子屋数は
県内一ではないかとも思っています。
南砺市には来客時のお茶菓子と手土産の習慣が
しっかりと残っているからかもしれません。
本当に美味しいお菓子が多いです。
でも南砺市外の人は案外知らないように思います。
市内に住んでいたって
個々のお店に足を運ぶ人は固定客なんじゃないかな。
まだまだ知らないお店がいっぱいあると思うんですよ。
だから「知ってもらう」仕掛けをすれば
もっと売れるんじゃないかなと思うわけです。
なので見本代わりの「南砺のお菓子詰め合わせ」
この夏のお中元、南砺のお菓子詰め合わせ販売など、
どこかでやっていたらお知らせください♪
あ、あと「○○店の□□というお菓子がお奨め」
の口コミ情報もいただけると嬉しいです。
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